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今天,你減了嗎?

來源:邵陽新聞網(wǎng) 作者:邵陽市衛(wèi)生健康委員會 2025-03-10 16:58
“減鹽減油 健康同行
倡議書

親愛的朋友們:

在生活水平不斷提升的當(dāng)下,我們的飲食愈發(fā)多樣,但高鹽高油飲食卻成了健康隱患。為了自己和家人的幸福,讓我們即刻投身減鹽減油行動

食鹽適量維持生理,過量則危害健康。我國居民平均每日鹽攝入量遠(yuǎn)超世界衛(wèi)生組織建議的每人每天5克標(biāo)準(zhǔn),鹽攝入量超標(biāo)會加重腎臟負(fù)擔(dān),升高血壓,增加心腦血管疾病風(fēng)險。油脂雖為人體必需,但攝入過多易致肥胖,與高血脂、糖尿病等慢性病密切相關(guān),形成惡性循環(huán)。

減鹽減油并不難,掌握技巧是關(guān)鍵。在家烹飪,準(zhǔn)備限鹽勺、控油壺精準(zhǔn)控量;多采用蒸、煮、燉等健康方式,減少油炸;巧用蔥、姜、蒜、檸檬汁等天然食材提味,減少對鹽油的依賴。外出就餐,大膽向服務(wù)員提出少鹽少油要求,拒絕油膩菜品,查看營養(yǎng)成分表,選擇低鹽低油食物。

減鹽減油,不僅是對自己負(fù)責(zé),更是對家人、社會負(fù)責(zé)。我們能帶動家人養(yǎng)成健康習(xí)慣,提升社會整體健康水平,為健康中國助力。

朋友們,從現(xiàn)在開始,從每一餐、每道菜做起,踐行減鹽減油健康理念。少一點鹽油,多一份健康,一起擁抱美好生活!
邵陽市衛(wèi)生健康委員會
2025年3月10日




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